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荊楚網(湖北日報網)訊(通訊員 馬鵬飛 、宋溢涵)12月12日上午,由樊城區人民政府主辦、樊城區文化和旅游局承辦的“孔明菜缸”千缸捐贈儀式在湖北妞妞食品有限公司舉行。
捐贈儀式上,湖北妞妞食品有限公司、湖北山和大海生態農業旅游有限公司負責人現場簽訂捐贈協議。湖北妞妞食品有限公司將原用于制作孔明菜的上千口傳統醬腌缸無償捐贈給從事文化旅游的湖北山和大海生態農業旅游有限公司。
捐贈儀式。通訊員供圖
為了挽救中華老字號“隆中牌”襄陽特產大頭菜,湖北妞妞食品有限公司于2006年成立鼎順實業,并購了原襄樊市醬品廠和原襄陽縣醬品廠,承接下“隆中牌”品牌和近2000口傳統醬腌缸,主打以襄陽醬品文化為核心的生態農業精加工。
此次捐贈的千口傳統醬腌缸,包含400口宜興千斤缸和600口瓦缸,最長的已有70余年的歷史。湖北山和大海生態農業旅游有限公司將把千口傳統醬腌缸用于“黃龍堰農業旅游綜合體”項目建設,還原盛大的釀造場景,打造以本地優質農產品為原料,以中華傳統釀造工藝為核心的醬醋坊,展現傳統作坊的文化魅力。
本次捐贈活動還將推動兩家企業在研學游、基地種植等多個領域延伸合作。樊城區文化和旅游局主要負責人表示,將繼續發揮創新思維,積極調研轄區文旅企業的供需情況,為企業牽線搭橋,促進資源整合,為樊城區農文旅企業“三產融合”打開新局面。