顧客在沃爾瑪武漢徐東大街店選購商品。 （湖北日報全媒記者 李朝霞 攝）
受疫情影響，“菜籃子”“米袋子”等生活必需品供應是否充足，成為市民最關心的問題之一。眼下，武商、沃爾瑪、黃商、美團等158家省級重點保供企業多措并舉，全力保障民生必需品物資供應。
備貨量較平時增加一倍以上
(資料圖片僅供參考)
娃娃菜450克3.9元、贛南臍橙每公斤9.9元、肋排每500克39.9元……12月13日上午，沃爾瑪徐東大街店內，水果、蔬菜、肉類等商品整齊地擺放在貨架上，不時有消費者推著購物車前來選購。
“店內每期會有1到2款肉類、4到6款蔬菜特價促銷，線上線下商品價格基本同步。”該店生鮮負責人、副總經理姚關禹告訴記者，店內生活必需品價格整體平穩，有商品價格略微波動屬于市場正常調節。
在米面油售賣區，姚關禹打開該公司數字化管理平臺，掃描一款金龍魚黃金非轉基因調和油，顯示該產品平均一周銷售5壺、庫存241壺。“公司根據平時銷售數據每周定期進購各類商品，在不到貨的情況下，米面油等也可供應門店15至20天的銷量。”
據介紹，近來該門店民生必需品備貨量較平時增加一倍以上，其中水果備貨量增長約1.5倍。
為了減少人員接觸，沃爾瑪還將90%以上的肉類、水果、蔬菜等商品直接打包成盒裝、袋裝標品線上線下同步售賣，提前在倉儲間完成稱重、打包等環節，消費者選購后可直接結賬離開。
省商務廳監測數據顯示，目前全省各市州主要商業網點糧食、食用油庫存可供銷售20天以上，豬肉可供應3天以上，雞蛋可供應6天以上，蔬菜可供應3至6天。
優化運力調度保障線上訂單
酸奶、香蕉、青菜……記者在店內看到，不時有店員一邊核對訂單一邊分揀商品。
姚關禹介紹，近來該店日均線上訂單量為1700至1800單，較平時增長約50%。
黃商集團介紹，該集團在黃岡地區有近220家門店，線上主要供應門店周邊三公里范圍內的居民，若出現配送高峰則會抽調導購、行政等人員參與配送，盡力及時送達居民生活物資。
美團數據顯示，過去一周，湖北地區美食類外賣訂單環比增長約10%、飲品類增長約12%、水果類增長約28.5%、醫藥類訂單增長約200%。
目前，美團正通過招募新人、優化運力調度等方式，持續提升區域騎手運力儲備。一方面，針對返鄉人員、已放假的學生群體等，積極招募兼職騎手；另一方面針對運力緊張的區域，通過調整配送范圍、延長配送時間、為騎手超時免責等方式，減輕騎手配送壓力。
據介紹，美團在各配送站點設立騎手健康臺賬，儲備充足的口罩、消毒液、常用藥品等防疫物資，并對每位騎手的餐箱每日消殺兩次；向騎手發放冬季防寒裝備，增加騎手跑單冬季補貼、上線跑單獎勵等，充分保障騎手權益。此外，美團在武漢等多個城市投放了外賣取餐柜，每個柜格都配有紫外線殺菌燈，更好地實現無接觸配送。
省商務廳相關負責人介紹，我省強化市場運行監測，定期編制公布價格周報、月報，及時掌握全省主要生活必需品市場運行及價格情況，加強監測和調度，確保市場供應充足、價格平穩；強化與158家省級重點保供企業的聯系，督導企業制訂完善市場保供應急預案，幫助企業解決產銷對接、貨運調配、道路運輸、設施營運、員工到崗、末端配送等方面的問題，確保重點保供企業在關鍵時刻正常運轉。
