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不少人在冬至買餃子 ? ?攝影：楚天都市報(bào)極目新聞記者周丹
昨日是冬至，餃子和湯圓在武漢熱銷。在北方許多地區(qū)，冬至有吃餃子的習(xí)俗；而在江南地區(qū)，人們習(xí)慣冬至吃湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
昨日11時(shí)許，極目新聞記者在武昌胭脂路看到，一家手工現(xiàn)包餃子店門口排起了長隊(duì)。“我們是東北人，在武漢工作，有冬至吃餃子的習(xí)慣。今天出來買菜，順便買點(diǎn)現(xiàn)包的餃子回家，一家人一起吃。”正在排隊(duì)的80后張先生表示。
餃子店內(nèi)，多名工作人員正忙碌著。“從早上開始生意就很好，每年都如此，預(yù)計(jì)今天一整天都是這個(gè)情況。”一工作人員介紹。
包餃子的食材賣得也不錯(cuò)。在附近的菜場，記者看到，有商家將餃子皮放在了攤位顯眼處，方便市民挑選。“平時(shí)買的人不多，今天早上已經(jīng)賣了好幾十斤了。”一家面點(diǎn)店的老板忙碌地為顧客稱餃子皮，還告訴正在等候的年輕顧客，“買一斤面皮，再到旁邊肉鋪?zhàn)咏g點(diǎn)肉餡兒，回家就能做出熱騰騰的餃子來。”
“今年我們的速凍湯圓促銷力度比較大，銷量有一定增加。”在武商超市胭脂路店，工作人員說，也有一些市民喜歡買湯圓粉和糖，自己回家動手做湯圓。
從湯圓口味來看，黑芝麻、鮮肉是湯圓界的兩大王牌口味，也是甜咸之爭的主要隊(duì)員。“冬至前一周，湯圓的外賣訂單量增長了20%以上，鮮肉湯圓和黑芝麻湯圓賣得最好。”武漢餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，購買速凍湯圓的訂單量同比上周增長了60%以上。
冬至當(dāng)天，幾乎所有騎手的外賣單上都有湯圓或餃子。餓了么站長縱波告訴極目新聞記者，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，冬至當(dāng)天餃子、湯圓外賣訂單量會比平時(shí)翻一倍，晚餐時(shí)段的餃子、湯圓外賣訂單更多。?
