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荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 邱云) 1月10日,第四屆湖北地理標志大會暨地理標志展示品鑒活動圓滿結(jié)束,經(jīng)市州初選,各地理標志品牌單位參加了線上路演、視頻展播、產(chǎn)品展評三個環(huán)節(jié)活動,經(jīng)組委會研究確定,產(chǎn)生金獎 15個、銀獎 15 個。神農(nóng)架醬酒憑借其優(yōu)秀的品質(zhì)和獨特的風味榮獲“湖北省地理標志品牌金獎”,贏得了組委會的高度認可。
據(jù)悉,地理標志是指標示某商品來源于某地區(qū),該商品的特定質(zhì)量、信譽或者其他特征,主要由該地區(qū)的自然因素或者人文因素所決定的標志。地理標志是一個地區(qū)特色產(chǎn)品的“特色名片”,因其蘊涵著深厚的文化底蘊,也是體現(xiàn)該地區(qū)人文和自然風貌的“文化名片”。
神農(nóng)架醬酒依托神農(nóng)架獨特的氣候環(huán)境、天然水源和原生態(tài)原料,按照傳統(tǒng)醬酒“12987”工藝進行醬香白酒釀造,遵循高端醬酒“三分釀、七分藏”的原理,在超過91%森林覆蓋率、1100米以上海拔、擁有“暖濕、清風、富氧”的神農(nóng)架小氣候環(huán)境中,以“高山谷地、高山原糧、高山泉水、高山釀造、高山壇藏”的方式持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),打造精品高端醬酒。
獲此殊榮,神農(nóng)架酒業(yè)將以此為契機,再接再厲,不斷研發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量好、市場前景廣闊的新產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,擴大品牌影響力,提高企業(yè)綜合核心競爭力。