【報資訊】網傳熱干面漲到6元一碗,記者探訪:漲價的店鋪是少數,協會呼吁穩價維護熱干面品牌形象

2023-02-03 22:29:35 來源:極目新聞

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(資料圖片僅供參考)

近日,有市民在網絡平臺上反映熱干面漲價至6元。2月3日,極目新聞記者走訪武漢多家面館發現,漲價的店鋪是少數,大部分面館未漲價。

3日,極目新聞記者在武漢市武昌區糧道街一家面館看到,熱干面有售價6元,也有售價5元的,5元是標準碗,6元則是大碗。這條街上另一家面館也有6元熱干面,標注為蔥油味熱干面,普通熱干面依然是5元一碗。在絕大部分面館里,依然可用5元的價格買到一碗熱干面。

面館將熱干面分大小碗,大碗6元,小碗5元

這條街另一家面館的招牌上,赫然寫著“熱干面4元,湯粉4元”。記者沿路探訪,也發現了另一家售價低于5元的面館,店主表示,4.5元的單價賣了很久了,去年也是這個價格,春節前后并未漲價。就記者探訪的情況來看,漲價的店鋪尚屬少數,大部分面館未漲價,甚至有少數單價低于5元的店鋪。

有少數面館熱干面僅售4元

武漢餐飲業協會會長劉國梁表示,一方面,漲價屬于市場調節行為,年前部分商家對員工工資進行了調整,加上上游原材料漲價,或是少數店鋪漲價的原因;另一方面,協會嚴禁市場壟斷、哄抬物價等行為。劉國梁認為,熱干面不僅僅是武漢市民的一種過早美食,更是武漢這座城市的文化符號,協會呼吁商家做好成本管控,保持物價穩定,同時保證質量,提升服務,維護熱干面的品牌形象。

責任編輯:ERM523

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