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荊楚網（湖北日報網）訊（記者 黃濤? 通訊員代雨朦）前日，王女士前往武漢市第一醫院消化內科復診，檢查結果顯示其胃結石已經全部消除。近一周，武漢市第一醫院消化內科一病區先后收治了兩位患者，都是吃山楂引發的胃結石。
65歲的王女士家住江漢區武廣附近。11日半夜，突然開始肚子疼，于是前往了家附近的武漢市第一醫院消化內科就診。行胃鏡檢查發現一顆8cm大小的結石，隨后辦理住院并進行內鏡下結石治療。接診醫生胡柳丹發現，結石上竟然有碎山楂的殘余部分。
據王女士回憶，病發前一天下午5點左右，她肚子有點餓，見給孫子買的糖炒山楂還剩半袋，平時自己也喜愛吃山楂，就在晚飯前空腹吃了半袋山楂。晚飯時，又吃了富含高蛋白的魚肉等食物，飯后便直接臥床看電視睡覺，至凌晨2點就出現了腹部疼痛的癥狀。
武漢市第一醫院消化內科胡柳丹醫生介紹，因王女士本身有慢性胃炎，加上山楂中含有大量的果膠和丹寧酸，遇到胃酸會“緊緊擁抱”凝結成沉淀物，形成山楂胃結石。
“近一周，武漢市第一醫院消化內科一病區先后收治了兩位患者，都是吃山楂引發的胃結石。” 胡柳丹醫生解釋，一些“老胃病”如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，胃酸本身就比較多，如果短時間內再大量食用山楂，很容易變成胃結石發作的誘因。
胡柳丹醫生提醒，一般人空腹也不要進食山楂等含鞣酸多的食物，山楂健胃消食的功效，只在特定的數量下發揮作用，所以山楂不要吃得太多，一次食用建議不超過10個，不要在空腹的情況下吃，最好在飯后食用，吃山楂前后不要吃含蛋白高的食物，特別注意不要飲酒。
