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二月二，龍抬頭，大倉滿，小倉流。二月二又稱為“春龍節”“龍頭節”等。從節氣上說，農歷二月二在雨水、驚蟄、春分期間，民間傳說這一天龍神會從睡眠中醒來，百蟲開始蘇醒，大地返青，春耕從南到北陸續開始。2月21日，襄陽昭明小學給學生們開展了一場別開生面的包餃子“吃龍耳”勞動實踐活動，講解二月二的歷史文化和民間風俗。
在農家人眼里，二月二是很重要的傳統節日。在以農為本的古代，勞作是古人生活常態。此時節，大地返青春耕陸續開始，每年二月二的這一天，可以稱得上是我國古代名副其實的“勞動節”， 又被稱為“春耕節”、“農事節”。二月二這一天吃的東西，往往加一個龍字，比如：豬臉是“龍頭”，面條是“龍須”，餃子是“龍耳”，炸糕是“龍膽”，春餅是“龍鱗”，米飯是“龍子”，麻花是“龍骨”等等。這些介紹激發了學生們的濃厚興趣。
白嫩輕薄的面皮、鮮香多汁的青菜瘦肉餡兒，學生們化身勞動小能手，靈巧的小手忙碌起來，或兩人一組分工合作，或左右手配合技藝熟練。一會兒的功夫，白白胖胖的“龍耳”整齊羅列在桌面上，像一只只萌萌噠的小兔子十分惹人喜愛。煮熟的餃子浮出水面，散發出陣陣香味，彌漫在唇齒鼻尖。孩子們品嘗著自己的勞動果實，分享勞動的喜悅和感受。
（通訊員 劉茜）
