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“老李呀，你那的大白菜趕緊裝車運過來，這里都等著貨呢。”3月13日，安陸市接官鄉森農種養專業合作社負責人李炎東的電話剛接通，武漢一家蔬菜批發市場的客戶便催促他快點發貨。
不吃青，肚里冒火星。這段時間，李炎東的森農種養專業合作社一片繁忙，一百多畝的大白菜棚里，菜農們每天忙著采摘、分揀、裝筐、過磅……將一顆顆鮮嫩的大白菜及時運往各地市場。
接官鄉土壤肥沃，水源充足，特別適宜種植大白菜。2022年，李炎東專程從武漢白沙洲蔬菜批發市場引進回一種名叫“金清喜鵲”的大白菜品種，在合作社試種。種植全程采用無公害模式，不打農藥、不施化肥、人工除草。進入成熟期后，大白菜個大飽滿，葉片光澤度好，口感嫩甜，深受消費者的青睞。
“市場需要什么品種，我們就種什么，緊跟著市場需求。今年種植‘金清喜鵲’大白菜150畝，明年計劃擴展到1000畝。”李炎東說。
蔬菜一頭連著“菜園子”，一頭連著“菜籃子”。
除種植大白菜外，合作社還種有黃瓜、西瓜、豆角、辣椒等經濟作物。通過錯峰種植，能夠確保全年新鮮果蔬持續上市不斷檔。
在大力培育特色農業的同時，接官鄉積極做深做細產銷對路的傳統產業，拓展“宜民”菜系，以“合作社+基地+農戶”的經營方式規模化種植、規范化管理，實現“菜園子”與“菜籃子”無縫對接。往年，每到農閑季節，農村人沒活干，人閑地也閑；如今，在政府的統籌引導下，建立了蔬菜種植基地，人人有活干，戶戶有錢掙。
脫貧戶王大爺，常年在基地務工，每年能掙2—3萬元工資。“以前到外地給人家干活，人生地不熟總覺得心里不踏實。現在在家門口干活，方便照顧家里不說，工資也給得不低，現在的日子越過越紅火了。”提及自己家里的變化，王大爺高興地說。
接官鄉還鼓勵農民創業創新，充分發揮新型農業經營主體的引領作用，發展現代農業，以產業振興推動鄉村振興，讓現代化的農業種植模式成為農民致富的新途徑。
“在保證質量和產量的同時，我們合作社還要繼續擴大規模，讓市民吃到更多優質放心的蔬菜，保障市民‘菜籃子’。”李炎東表示。
