超市里蔬菜供應充足 攝影:楚天都市報極目新聞記者曹磊
在過去,每每遇到突然降溫的極端天氣,蔬菜價格往往會應聲而漲。然而,極目新聞記者走訪了解到,近期連續多日的風雨和降溫,并未對武漢的蔬菜市場帶來明顯影響,多數時令菜品的市場價依然保持在2元上下,市民的“菜籃子”也拎得比較穩當。
業內人士介紹,今年4月前三周,全省各大蔬菜產區天氣晴好,采摘出產數量較大。盡管連日降雨降溫給蔬菜生產帶來一定影響,但前期供應量大,市場競爭也比較激烈,價格保持穩定。隨著天氣轉晴,江城菜價有望繼續保持較為親民的水平。
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降雨降溫影響不大
平價蔬菜仍是主流
4月24日,武漢的天空依然有冷雨落下,氣溫走低。當天上午10時許,極目新聞記者在漢口冬梅街上的生鮮市場看到,各攤位上都堆著不少蔬菜,貨源十分充足。
“今天黃瓜做活動,只要1.98元一斤。平時至少3元一斤?!痹谝患沂卟说?,導購員忙著向市民推薦當天的特價蔬菜,“紅莧菜也有活動,1.98元一把,嫩得很,又便宜。”
記者注意到,這家店里,多種蔬菜的價格不到2元一斤。其中,紅莧菜1.98元一斤,筍瓜1.8元一斤,包菜1.5元一斤,南瓜1.8元一斤等。
采購了一大籃蔬菜的曾女士告訴記者,前幾天下雨降溫后,她以為菜價會明顯上漲,但一到市場才發現,目前的價格比降溫前還稍低了一些?!拔覀兤綍r吃小菜比較多,現在買起來還是相當便宜?!痹空f。
隨后,記者又來到漢口后湖大道上的連鎖生鮮店,發現在售的“1元菜”更多。其中,本地產紅莧菜最受歡迎,最低每斤1.8元。前期因為氣溫較高而俏銷的各類大路菜也是價跌量升,如包菜每斤1.58元、白蘿卜每斤1元、油麥菜每斤1.88元、大白菜秧子每斤1元等。
一位店主表示,盡管近段時間下雨降溫,但市場上仍以平價菜為主。
各大產區出產穩定
市場供應基礎量大
遇到下雨降溫的極端天氣,江城菜價為何沒有出現規律性上漲?
業內人士介紹,主要原因是前期天氣持續晴好,市場蔬菜供應量增大,存貨較多,菜價沒有上漲動力。
來自白沙洲農副產品大市場的監測顯示,過去一周,20個蔬菜品種的均價為每斤1.74元,比前一周小幅下跌5.71%,各品種價格跌多漲少。
“進入4月下旬后,包括武漢在內的全省蔬菜產區氣溫上升,有利于田間蔬菜的生長和出產,市場供應量大?!币晃皇袌鋈耸拷榻B。下雨降溫前,進入市場的蔬菜總量保持在較高水平,下雨降溫未對市場供應產生明顯影響,菜價也因此保持穩中向下的趨勢。
一位農產品經紀人也告訴記者,春末夏初時期,蔬菜種植逐漸從大棚轉向露天,田間管理成本降低,是蔬菜保持親民價位的重要原因之一。
天氣轉晴促進生產
春夏之交菜價走低
江城市民還能吃多久的平價蔬菜?
業內人士分析,經過幾天的冷雨天氣后,省內各蔬菜產區的氣溫將緩慢升高。當前在田蔬菜長勢良好,出產量還將繼續增加,整體貨源供應充足,預計蔬菜市場在短期內將保持較為親民的價格水平。
除本地蔬菜出產量穩中增加以外,作為國內主要蔬菜產區的山東、云南、廣西等地的菜品來貨量也將持續增加,進而形成整個市場供應量更大的態勢,品種也會更加豐富。
武漢現代農業教育中心專家介紹,春季是本地快生菜大量上市的時期,隨著后期氣候逐步穩定,本地郊菜還會持續加大上市量。在省內外來貨也保持增長趨勢的情況下,武漢蔬菜市場的競爭也會更加激烈,市民吃菜有望變得更加便宜。