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荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 文繼明、杜坤宇）近日，襄陽市第四十七中學五年級開展“舌尖上的童年——中華美食小當家”勞動教育實踐活動。
活動現場。通訊員 供圖
據了解，此次活動以班級為單位，推選出20組學生進行廚藝展示，不僅有炒煎炸蒸煮燴等不同的手法，也有充滿地域特色的美食，諸如肉夾饃、油潑辣子面、油悶大蝦等，這次美食小當家活動從洗、切、炒等烹飪工序都由學生獨立完成。同時，邀請了學生、家長、教師代表共同組成評委團，品嘗孩子們的勞動成果并評選出獲獎選手。通過勞動實踐活動，學生們在烹飪中學美食、品美食，享受了勞動的快樂、味覺的歡愉，更懂得了“一粥一飯，當思來之不易”的道理。
“自2013年4月份以來，根據學校實際情況，我們因地制宜在教學樓的開辟出了一片科學實驗田，每班都有屬于自己的‘一畝三分地’，面積雖有限，夢想卻無限。” 襄陽市第四十七中學副校長郭慶介紹，科學實驗田以“農事”為研究內容，讓學生走進自然、觀察生活、感受自然，在躬耕中了解二十四節氣的變化，傳承著春種秋收的文化。
活動現場。通訊員 供圖
“在‘雙減’背景下，我校積極推行‘五育并舉’的教育理念，分年級組開展特色的勞動課程和豐富的實踐活動，要讓學生面對真實的個人生活、生產和社會性服務任務情境，親歷實際的勞動過程，善于觀察思考，注重運用所學知識解決實際問題，提高勞動質量和效率。”該校校長文繼明說。
據悉，該校各年級的實踐活動已經形成勞動教育的活動體系，探索建立新時代中小學勞動教育長效機制。一、二年級“我是自理小能手”著重培養學生的獨立自主的能力，能自己穿衣疊被子做簡單的家務；三、四年級“我是辛勤小園丁”，孩子們自己在科學實驗田種菜，認識蔬菜，體驗勞動的過程，明白食物從播種到結果的知識，培養學生的責任心和熱愛勞動的積極性；五年級“舌尖上的童年——中華美食小當家”，培養他們的基本生活技能和動手能力，體會生活之不易，不能衣來伸手，飯來張口，要懂得感恩；六年級“感謝父母恩 家務我分擔”幫助做家務、給家長做頓飯或給其他長輩們捶捶背、捏捏肩、洗一次頭發、洗一次腳。通過照顧父母，身體力行地去感受他們日常的辛勞，給學生們傳輸中國的文化傳統。
