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湖北日報訊(記者劉暢、通訊員蘭莉)粽葉香飄十里,又到一年端午季。為讓消費者買得放心,吃得安心,武漢市市場監督管理局發布提示,提醒廣大消費者:健康飲食,合理消費。
一、正規渠道選購,看準食品標簽
消費者要選擇證照齊全、經營正規的大型商超和品牌經銷商購買,品質更有保障。挑選粽子、鹽蛋、綠豆糕等預包裝食品時,要查看包裝上的標簽標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、SC標識等是否清晰、齊全;同時觀察包裝是否有破損、漏氣或脹袋等現象,確認無霉點、無異味、無破損、無膨脹情況再購買。
二、科學儲藏保鮮,健康適量食用
真空包裝食品應按照包裝標簽所示方式合理儲存和加工食用。散裝粽子、綠豆糕要適量采購,盡量放置于冰箱冷藏,建議即開即食。自制食物要確保食材新鮮,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分開。此外,粽子、咸鴨蛋等節令食品含鹽、糖及淀粉量較高,食用時,可搭配一些清茶、湯羹等,既均衡營養又有助消化。三高人群、老人、兒童及腸胃消化功能較弱群體要少量食用,避免引起腸胃不適。
三、謹防過度包裝,倡導綠色消費
消費者不要被各種精美、華麗的包裝所誘惑,要培養綠色健康的消費習慣,根據自己的實際需求合理購買,讓節日消費回歸傳統本質。端午自古就有飲酒的習俗,買酒時要注意辨別,謹防購買到假冒偽劣產品,美酒雖好,也須適量飲用,切莫貪杯。
四、留存購物憑證,依法合理維權
節日消費時,消費者要妥善保留購物發票、收據、支付記錄等消費憑證,當自身合法權益受到損害時,可先與商家協商解決,如果協商和解不成,可撥打12315、12345熱線進行維權,或者通過全國12315平臺在線投訴舉報,依法維護自身合法權益。