“來嘗一嘗，高原上的好味道!”昨日，杭州聯華超市的導購員在為一款特殊的產品賣力吆喝，引來不少杭州市民駐足品嘗。“還不錯”“買回家嘗嘗鮮”……三月，杭州聯華超市20家門店的貨架上有了新身影——四川省甘孜州得榮縣的樹椒香腸華麗亮相。
這次樹椒香腸得以成功入杭，起源于去年杭州舉辦的一場消費幫扶活動。去年8月18日舉辦的“幫幫節”上，浙江省駐甘孜州工作隊得榮縣分隊站在原產地，為杭州市民展示樹椒。“樹椒是得榮縣的特產，果肉薄、辣味濃，屬于中國國家地理標志產品。樹椒與香腸搭配，融合樹椒的辣味和四川地道的臘味，口感勁道、辣而不燥、風味獨特。”這次活動吸引了杭州世紀聯華超市的注意，為打通樹椒入杭路埋下了伏筆。
在杭州聯華華商集團有限公司的大力支持下，樹椒香腸生產企業進一步完善產品的質量標準、售后服務等，達到了入駐超市的條件。“杭州的企業還幫助我們打造樹椒香腸商用包裝，對物流配送進一步規范，對入超市的流程采用簡易化流程，提高了進場的效率。”生產企業負責人對聯華超市的幫助充滿了感謝。
自2021年6月與得榮縣建立對口支援關系以來，桐廬縣將促進農特產品消費作為一項重點工作，針對樹椒產品的特色，進行多方推介，助力企業搭建產銷對接平臺。后續當地生產商也將針對杭州實際，適當降低辣度和麻度，推出杭州人更喜歡的樹椒香腸口味。“未來我們將進一步對接兩地企業，積極推動樹椒蘸料以及樹椒火鍋底料進入杭州，相信會有更多產品登上杭州的餐桌。”浙江省駐甘孜州工作隊得榮縣分隊負責人表示。
(通訊員 趙波 記者 祝芷媛)
