據杭州市商務局市場監測統計,上周(9月12日-18日)全市生活必需品市場貨源充足,中秋假期后居民消費有所回落,肉、菜日均交易量減少,價格略有下降。
上周市區豬肉日均供應量6881頭,與前一周相比減少11.1%;生豬到杭價25.26元/公斤,與前一周相比上漲0.5%;白肉批發價日均29.98元/公斤,與前一周相比下跌0.8%。條肉上周零售價45.66元/公斤、夾心肉40.09元/公斤、腿肉40.09元/公斤、全精肉45.57元/公斤、豬大排45.86元/公斤,與前一周相比分別上漲0.5%、下跌0.6%、下跌0.5%、下跌0.8%、上漲2.8%。
與前一周相比,上周蔬菜日均交易量3756.43噸,下跌10.1%,其中省外蔬菜供應量下跌7.4%,本地菜供應量下跌14.7%。上周蔬菜平均價格4.23元/公斤,下跌3.0%;納入監測的17個蔬菜品種批發價“7漲10跌”。價格上漲的品種分別是青圓椒、四季豆、蘿卜、青尖椒、土豆、花菜和西紅柿;價格下跌的品種分別是青菜、絲瓜、小白菜、冬瓜、大白菜、菠菜、包心菜、芹菜、茄子和胡蘿卜。
據對市區重點農貿市場禽蛋價格監測統計,與前一周相比,普通雞蛋上周售價13.67元/公斤,上漲1.9%;普通鴨蛋17.61元/公斤,上漲2.3%。雞肉31.13元/公斤,上漲0.5%;鴨肉54.46元/公斤,持平。
納入監測的6個水產品價格與前一周相比“2漲4跌”。價格上漲品種是帶魚、包頭魚;下跌品種是鯽魚、草魚、小黃魚、鳊魚。
(記者 鄭煒)