今年以來，安徽省安慶市市場監管局從群眾最關心和最關切的熱點難點問題入手，多措并舉加強對食品攤販進行管理，消除監管盲區，不斷規范流動攤販經營行為，提高廣大消費者的滿意度。
安慶市市場監管局合理確定轄區內食品攤販集中經營區域，對進入集中經營區域經營的食品流動攤販進行登記，發放《食品攤販信息公示卡》并納入日常監管。截至目前，全市共劃定臨時經營區域62個，在劃定區域內已領取《食品攤販信息公示卡》從事經營活動的食品攤販307戶。
同時，安慶市市場監管局明確責任，突出日常監管重點。明確餐飲食品攤販業主是食品安全的第一責任人，與食品攤販簽訂《食品攤販食品安全承諾書》，落實食品安全主體責任。加大檢查頻率，重點檢查食品攤販經營的預包裝食品標簽標識是否符合法定要求，從業人員是否持有健康證、進貨單據留存、操作規范等情況，今年以來共檢查經營戶1200戶次，發現存在突出問題或風險隱患的食品銷售者45戶，查扣超過保質期、“三無”、腐敗變質等不合格食品53公斤，下達責令整改通知書54份，查處違法案件16件。
此外，他們還加強宣傳，強化相關經營者自律意識。通過網站、微信公眾號、宣傳單頁等多種形式，宣傳《食品攤販登記管理辦法》，加強食品安全知識教育，提高其食品安全主體責任意識和法律意識，強化經營者食品安全常識、規范采購、儲存、加工等環節上的安全意識。
