2023-05-26 08:48:19 來源：南方養生網
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魚洗凈后劃斜刀，然后抹上細鹽和料酒腌制10分鐘。姜切絲，大蒜拍碎，將生抽等調成醬汁。
接著去除魚多余水分，將魚放入鍋中煎，放入姜絲蒜末，倒入醬汁，加入適量水，小火慢燉10分鐘，紅燒黃花魚就完成了。
責任編輯：ERM523
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