蝦蟹“濟濟一塘”,農民增收有方

2023-06-02 10:21:37 來源:江蘇蘇訊網

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(資料圖片僅供參考)

興化市海南鎮新伍村黨群服務中心東側,“國家級蝦蟹健康養殖創建示范區”招牌甚是顯眼。5月12日,記者來到這里時,養殖戶吳良芹正拉著村干部,暢聊小龍蝦產業發展的喜人現象:“過去無人問津的抱仔蝦,今年賣到35元一只?!?/p>

65歲的吳良芹,從事水產養殖30余年,養過魚蟹,嘗試過“蟹+青蝦”混養,是水產養殖的“老把式”。2001年,愛折騰的老吳第一個嘗試大閘蟹、小龍蝦混養。前些年效益還不錯,可幾年后蝦蟹莫名發病,出現大面積死亡現象。

蝦蟹“濟濟一塘”,如何實現“和諧共生”?新伍村黨總支書記楊永前請來農業部門專家“把脈問診”。興化市現代農業發展服務中心水產技術指導科科長張鳳翔建議,蝦蟹混養要控制好小龍蝦投放密度,建議變投放蝦苗為定量放養抱仔蝦,實現精確放苗,“一般每畝池塘放養抱仔蝦10—15只”。

“蝦蟹混養,里面的門道還多著呢!”吳良芹告訴記者,根據專家意見,他在池塘里大面積種植伊樂藻、苦草等水草,為蝦蟹蛻殼提供天然的良好環境。同時放棄消毒劑的使用,改用有益菌吸收蟹塘水里的亞硝酸鹽、氯化氫等,壓制有害病菌。去年,他的20余畝塘口純收益近1萬元。目前,新伍村5000余畝塘口全部實現蝦蟹混養,蝦蟹混養“興化模式”獲得江蘇省現代農業(河蟹、克氏原螯蝦)產業體系專家考評認定。

再過一個多月,新伍村的小龍蝦將集中上市,有效錯開了湖南、湖北等地小龍蝦上市時間。肉質鮮美的小龍蝦,吸引小龍蝦經紀人紛至沓來。去年,新伍村將老村部改建成小龍蝦交易市場,目前已進駐近30家商販?!肮馐鞘兆饨?,每年就有近30萬元。”楊永前笑著說,隨著蝦蟹混養模式的經濟效益凸顯,塘口發包租金也“水漲船高”,目前畝均租金約2000元,最高達到2600元,是過去的3倍。

好產業讓群眾“錢袋子”鼓起來。新伍村黨總支副書記、七里八鄉水產品經濟合作社負責人楊建兵告訴記者,村里這兩年成立“七里八鄉水產品經濟合作社”,注冊“渭水新伍”水產品品牌,配備村水產化驗室,鄉村直播間,集種苗投放、技術生產、收購服務為一體,接下來還要實現飼料統一采購,壓縮養殖成本。2022年,該村蝦蟹銷售實現產值約7500萬元,利潤超3000萬元。(董鑫 潘小俊 陸榮華)

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責任編輯:ERM523

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