小龍蝦是夏季美食,晚上的時候來一鍋小龍蝦,再配上冰涼的啤酒,這是很多人喜歡吃的。那么吃了小龍蝦手上有味道怎么辦?小龍蝦一天吃多少好?下面小編帶來介紹。
吃了小龍蝦手上有味道怎么辦
檸檬水。
在吃龍蝦之前,測試員先用檸檬擦了一遍手。
(資料圖片僅供參考)
吃完小龍蝦之后,先用清水簡單的洗了一遍手,然后用檸檬水來進行去味試驗。搓搓搓,測試員W用檸檬片把整雙手都搓了一遍。顯而易見,檸檬水并沒能很好的清除小龍蝦的油漬,測試員用洗手液洗掉了手上的油漬再次用檸檬水洗了一遍,手上已經聞不到明顯的龍蝦味兒了。
醋或白醋。
吃小龍蝦后將少許白酒滴在手心中,雙手反復揉搓,再用清水沖洗,可去除蝦子的腥味。
牙膏。
牙膏中含有表面活性劑,有去除腥味的作用。吃完龍蝦后,將牙膏均勻涂抹在手上,兩手輕輕搓洗,腥味可被清除。
小龍蝦一天吃多少好
建議一天吃10-20只即可。
小龍蝦很多人喜歡吃,而且一次就會吃很多,但其實小龍蝦雖好,但卻是不建議多吃的,對于正常人體來說,建議一天吃10-20只小龍蝦即可,畢竟小龍蝦性溫,味甘、咸,入肝、腎經,過量吃易上火,其次還可能會加重人體胃腸道負擔,導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生。
小龍蝦建議不要多吃。小龍蝦屬于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之癥。小龍蝦屬于雜食性淡水蝦,其生活環境和雜食的習性導致了小龍蝦很容易感染寄生蟲,除了外表會攜帶寄生蟲外,其頭部也含有較多的寄生蟲,部分人喜歡吃蝦黃,若是食用過多可能引起寄生蟲感染。
小龍蝦具有富集作用,由于其食物雜亂,除了吃飼料外,也會食用水中的水藻或其他的殘渣,因此,若是水體不是很干凈,很容易引起小龍蝦重金屬富集,雖說主要富集在其腦部,但是其肉里也會相對增高,這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。
此外,小龍蝦是肺吸蟲的第二中間宿主,若未煮熟煮透,或采用烤、炒、腌、醉等形式烹飪,小龍蝦的尾巴不蜷曲、肉質松散,人食用后就有可能感染食品肺吸蟲病。小龍蝦體內含大量組胺酸,一旦死亡,組胺酸會轉化為有毒物質,日積月累毒素會引發疾病。因此,切勿食用死龍蝦,一次食用小龍蝦的數量也不宜過多。