上周杭州市區豬肉日均供應量7059頭 蔬菜價格略漲

2022-08-31 08:19:09 來源:每日商報

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據杭州市商務局市場監測統計,上周(8月22日-8月28日)全市生活必需品市場貨源充足,豬肉日均供應量略有增加,價格略漲;蔬菜平均價格上漲。

上周市區豬肉日均供應量7059頭,與前一周相比增加0.5%。受天氣轉涼和開學利好支撐,市場豬肉消費轉旺,價格小幅反彈。生豬到杭價23.56元/公斤,與前一周相比上漲0.2%;白肉批發價日均27.78元/公斤,與前一周相比上漲2.7%。條肉上周零售價45.82元/公斤、夾心肉40.15元/公斤、腿肉40.06元/公斤、全精肉46.48元/公斤、豬大排44.99元/公斤,與前一周相比分別上漲0.8%、上漲1.5%、上漲0.7%、上漲1.7%、上漲1.6%。

近期受北方部分蔬菜主產區遭遇強降雨影響,蔬菜生產供應受到不同程度影響,外地菜供應略有減少,蔬菜批發價格整體上漲。與前一周相比,上周蔬菜日均交易量4130.72噸,減少2.5%,其中省外蔬菜供應量下跌4%,本地菜供應上漲0.3%。上周蔬菜平均價格3.99元/公斤,上漲2.8%。納入監測的17個蔬菜品種批發價,10個上漲、1個持平、6個下跌。價格上漲的品種分別是絲瓜、花菜、四季豆、茄子、青菜、芹菜、小白菜、菠菜、西紅柿和大白菜;土豆價格持平;價格下跌的品種分別是青尖椒、包心菜、蘿卜、青圓椒、胡蘿卜和冬瓜。

普通雞蛋和雞肉價格略漲,鴨蛋和鴨肉價格略有波動。與前一周相比,普通雞蛋上周售價12.96元/公斤,上漲1.3%;普通鴨蛋17.01元/公斤,下跌0.2%。雞肉31.21元/公斤,上漲4.0%;鴨肉53.82元/公斤,上漲0.4%。

納入監測的6個水產品價格與前一周相比,上漲有2個、下跌的有4個。上漲的有包頭魚和鯽魚;下跌的是鳊魚、小黃魚、草魚和帶魚。

(記者 鄭煒)

責任編輯:ERM523

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